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菜板我們每天都會(huì)使用的，所以在使用的過(guò)程中有很多的事情都是需要注意的，尤其是我們?cè)趧傎I回來(lái)的新彩板，那么新買的菜板要怎么處理才能使用，我們就一起來(lái)看下吧。
一、新買的菜板要怎么處理才能使用
1、首先用開(kāi)水燙一下水很必要的，這樣做不僅是能夠除塵，而且還能夠消毒。
2、接下來(lái)我們需要準(zhǔn)備一盆淘米水，然后把開(kāi)水沖過(guò)的菜板泡在淘米水中，一般需要泡半天的時(shí)間。
3、把浸泡在淘米水中半天的菜板拿出來(lái)，然后在上面撒一些食鹽，接著用百潔布擦拭，再用清水沖洗干凈，在這個(gè)步驟中需要注意的一點(diǎn)就是兩面都需要擦拭。
4、待擦干凈以后在整個(gè)菜板上涂一層食用油，然后等我們涂上食用油以后，用保鮮膜把菜板包起來(lái)，一定要靜置幾個(gè)小時(shí)。
5、幾個(gè)小時(shí)后拿掉保鮮膜，接著我們要把菜板再次清洗干凈，*放在通風(fēng)處晾干，但是一定要避免陽(yáng)光直射，這樣以后用起來(lái)就不會(huì)發(fā)霉以及不會(huì)開(kāi)裂。
二、菜板使用注意事項(xiàng)
菜板在使用的時(shí)分還是有很多注意事項(xiàng)的，如果我們使用的是塑料菜板，那么就不要用來(lái)切很燙的食物，因?yàn)楦邷貢?huì)加速有害物質(zhì)的分出，以及在使用菜板之后，一定要用熱水進(jìn)行沖刷，放置于通風(fēng)處，在每隔一段時(shí)刻能夠?qū)⒉税宸旁谔?yáng)下曬一下，但是一定要記住不要暴曬，這么能夠起到滅菌的作用。
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