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喝茶的人在茶具的選擇上也是不會將就的，只有好的茶具才能烹出一杯好茶。那么面對市面上的茶具，我們應該如何去選購呢？今天小編就教大家茶具選購小訣竅，讓茶葉更清香。
一、茶具選購——看茶葉的種類
茶具的質地應與茶葉的種類相得益彰。例如沖泡花茶時通常會使用瓷壺，飲用時則使用瓷杯，茶壺的大小要根據(jù)人數(shù)的多少來確定；南方人喜愛的炒青或烘肯綠茶，在沖泡時大多使用帶蓋的瓷壺；沖泡烏龍茶時適宜使用紫砂茶具；沖泡工夫紅茶及紅碎茶時通常使用瓷壺或紫砂壺；沖泡西湖龍井和洞庭碧螺春以及君山銀針等名茶時，為了增加美感通常使用無色透明的玻璃杯。
茶具選購小訣竅
二、茶具選購——看茶具的大小
比如飲用綠茶類名優(yōu)茶葉或者是別的細嫩茶葉時，適合使用小的茶具。如茶具過大不但會對茶葉造成浪費，而且會因開水比較多，載熱量也較大，而易燙透茶葉從而影響了茶湯的色澤和香氣以及味道。一般情況下茶壺的容量為200毫升，茶杯的容量150毫升即可。
茶具選購
三、茶具選購——看茶具的色澤
茶具在色澤上應該與茶葉的色澤相匹配才可．飲具的內壁通常以白色為宜，因為這樣可以真切地反映茶湯的色澤與純凈度。在觀賞茶藝和品鑒茶時時還應該多加留意同一套茶具里的滎壺和茶盅以及茶杯等的顏色應該相配，茶船茶托和茶蓋等器具的包調也應該協(xié)調，這樣才能使整套茶具如同一個不可分割的整體。如果將主茶具的色調作為基準，然后用同一色系的輔助用品與之相搭配，則更是完美無缺了。
茶具
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