



自古以來(lái)中國(guó)人就比較喜歡用木質(zhì)的砧板,木質(zhì)的砧板沉穩(wěn)大氣,使用方便。即使是各種材料的砧板相繼問(wèn)世,也絲毫影響不了木質(zhì)砧板在國(guó)人心目中的地位。接下來(lái)小編就給大家推薦幾款能夠彰顯生活品質(zhì)的高品質(zhì)木砧板品牌,讓大家都能夠有品質(zhì)的生活。
一、壯鄉(xiāng)越南紅鐵木砧板
鐵木又稱(chēng)枧木,這種木質(zhì)的砧板質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤紅潤(rùn)靚麗,用刀砍不僅不掉木屑而且還看不到劃痕。一塊鐵木材質(zhì)的砧板如果保養(yǎng)得當(dāng),用個(gè)20多年是沒(méi)有問(wèn)題的。壯鄉(xiāng)這款砧板的材質(zhì)為越南枧木,整塊實(shí)木制作,直徑為30cm,厚度為3.5cm,沉穩(wěn)的深棕帶紅色給家居附上一絲大氣優(yōu)雅感。
壯鄉(xiāng)越南紅鐵木砧板
二、優(yōu)杰銀杏木砧板
因?yàn)橹袊?guó)人有剁肉餡的習(xí)慣,所以木質(zhì)砧板算是中國(guó)家庭*常選用的砧板。木質(zhì)砧板很是推薦優(yōu)杰這款銀杏木砧板,銀杏木的特點(diǎn)是比普通砧板更有彈性,不易翹、不易裂、不易變形,比較顯見(jiàn)的特點(diǎn)是不吸腥,光是這個(gè)特點(diǎn)它就值得推薦。
三、賽巴迪橡膠木砧板
橡膠木木質(zhì)偏軟,作為砧板的優(yōu)點(diǎn)是不傷刀,木質(zhì)緊密,不易產(chǎn)生毛刺或者碎屑。缺點(diǎn)是要經(jīng)常殺菌,常用的方法是洗燙或者曬太陽(yáng)。賽巴迪是法國(guó)的廚具品牌,它家這款橡膠木砧板的尺寸為40×30cm,厚度為3.5cm,淺淡的紋理加上獨(dú)特的設(shè)計(jì),很是凸顯家居的清新風(fēng)格。
賽巴迪橡膠木砧板
四、Plazotta櫸木砧板
櫸木的木質(zhì)緊密,木紋細(xì)且直,紋理清晰,耐磨有光澤,干燥不易變形,色調(diào)柔和流暢,作為砧板足夠用了。這款是德國(guó)的高端廚具品牌Plazotta旗下的一款櫸木砧板。砧板表面四周有凹槽設(shè)計(jì),瀝水方便。4個(gè)角安裝有4個(gè)架腳,防滑可拆卸,不過(guò)安裝后就不太適合剁肉了。這款的尺寸為36×24cm,厚度為2.5cm,建議喜歡吃素的選購(gòu)這款,性?xún)r(jià)比會(huì)很高的喲。
Plazotta櫸木砧板
五、Vacu Vin組合竹砧板
竹制砧板的優(yōu)點(diǎn)是輕便容易清洗,但是不適合剁肉,長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)有毛刺。雖然竹制砧板槽點(diǎn)頗多,但還是推薦一款很有創(chuàng)意的組合竹制砧板吧。Vacu Vin是荷蘭的創(chuàng)意廚具品牌,它家的這款砧板曾獲IF等多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。雙面砧板,內(nèi)設(shè)下拉式抽屜,可以放切好的食材,或者給食材分類(lèi)收納。做工非常精致,只要不剁肉就足夠用了,同樣建議愛(ài)吃素的朋友們選購(gòu)。
Vacu Vin組合竹砧板
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